Nuestra historia
Cómo empezó todo
Nacidos y criados en el corazón del caribe, somos la tercera generación de un negocio familiar que se remonta hasta nuestro tatara-abuelos, cultivando la tierra en sus fincas de tierra fértil. Donde crían ganado y sembrando cacao, tabaco, y café, tan solo por mencionar algunos. Estando por siempre orgullosos del conocimiento que nos han brindado y nos sirve de guía con nuestros clientes y productos.
Nosotros consideramos que nuestro buen gusto y obsesión por la calidad, corre por nuestras venas. Cacao Mae ha nacido por nuestra pasión al cacao. Crear la mejor taza de chocolate caliente y cremosa por la mañana antes de ir a la escuela, al ver que nuestra madre luchaba por encontrar el producto de cacao correcto, es decir sin azúcares ni rellenos pero por sobre todo que sea puro cacao orgánico.
Nuestro querido país, la República Dominicana produce un cacao de calidad mundial con sabor y aroma reconocidos internacionalmente, siendo referencias mundiales de producir orgánicamente el cacao, por consiguiente líderes en el sector. No obstante, no podíamos encontrar un producto en el mercado local que tuviera estas características. Por lo tanto para acoger este vacío, nos aventuramos a crear una marca que caracterizará las virtudes del cacao Dominicano, siendo este orgánico y a través de un comercio justo.
Es así como comienza Cacao Mae, una pequeña familia local que emprende con el compromiso de proveer y ofrecerte la mejor, más deliciosa, nutritiva, orgánica, sin azúcar sin aditivos, y éticamente producido es decir puro cacao en polvo y nibs. El cacao y sus maravillosas propiedades, ¡especialmente para ti !
Deseándote lo mejor,
Mariaelsy y José Alejandro Abreu
¿Sabías que?
La República Dominicana es conocida por la calidad de su cacao y la Organización Internacional del Cacao (ICCO) ha descrito el cacao dominicano como un cacao “fino y de aroma”. La República Dominicana es uno de los principales exportadores de cacao orgánico del mundo.